Bardolino: un nuovo cammino di 100 km tra i vigneti e le colline del Lago di Garda
Sei alla ricerca di un itinerario en plein air e di panorami mozzafiato? Il Cammino di Bardolino è perfetto per te! Inaugurato in questi giorni, il Cammino offre un percorso ciclopedonale lungo 100 km che si snoda tra vigneti rinomati e colline piene di storia e tradizioni. Sei pronto? Prima di partire assicurati di avere con te tutti gli accessori indispensabili per escursioni, trekking e camminate!
I numeri del Cammino
– 6 i comuni coinvolti che vantano centri storici d’eccellenza: Bardolino, Garda, Rivoli Veronese, Costermano, Affi e Cavaion Veronese.
– 18 i percorsi percorribili anche separatamente, per più di 100 km complessivi, ben mappati e dotati di utili segnalazioni lungo il percorso, variabili da quelli brevi di circa 3 km, fino a quelli più articolati sui 20 km. Il punto più alto è a 323 metri sul livello del mare e l’itinerario comprende anche 2 importanti ciclovie: la pista ciclopedonale Lungolago e la Ciclopista del Sole.
– 53 pannelli informativi lungo il tracciato grazie ai quali è praticamente impossibile perdersi. Scaricabili su smartphone tramite QR code, consentono di tracciare il proprio itinerario ed evidenziare le tappe scelte in cantine, agriturismi, luoghi d’arte o viste panoramiche. Quindi zaino in spalla e costruisci il cammino da fare a seconda delle tue capacità e soprattutto dei tuoi gusti!
Sapori e tipicità
Passeggiando per i sentieri del Cammino di Bardolino non solo puoi esplorare i meravigliosi paesaggi dell’entroterra del Lago di Garda, ma anche scoprire i prodotti tipici del territorio. La passeggiata porta i visitatori alla scoperta del vino rosso Bardolino DOC, di aziende agricole e strutture ricettive forse meno note ma fortemente legate al territorio.
Ad allietare il tuo cammino oltre 60 cantine in cui fermarsi per un brindisi alla scoperta del Bardolino e del Chiaretto, i vini del lago di Garda. Insomma, una meta che gli amanti del vino e della natura non possono assolutamente perdere. Qual è il tuo preferito, Bardolino o Chiaretto? In attesa di brindare lungo il Cammino, scopriamo le caratteristiche dei vini dell’area.
I vini della zona
Il Bardolino si ottiene prevalentemente dalle uve di corvina veronese, con aggiunte di rondinella ed eventualmente altri vitigni minori e ha un colore rosso rubino brillante. Delicatamente fruttato, con note di ciliegia, marasca, fragola, lampone, ribes e spezie, è dotato di una grande bevibilità e di una straordinaria capacità di abbinamento al cibo.
Il Chiaretto è la versione rosata del Bardolino e viene ottenuto con le stesse uve. Regala profumi di fiori, di piccoli frutti di bosco, di ciliegia, di mela verde, di spezia dolce, di clorofilla. Perfetto come aperitivo, si abbina con gli antipasti, con i primi piatti, con il pesce sia di mare che di lago, con il sushi e con la pizza.
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